以压力来分的话，水刀可分为高压型和低压型，一般以100MPa为界限。100MPa以上为高压型，100MPa以下为低压型。而200MPa以上为超高压型。此时，喷嘴喷出纯水，就可以用来切割质地较软的材料，如布匹，软木材等等。

水切割的特点

1. 对工件表面或边缘不产生热损伤，水切割不产生高温，在切割时，高压水会随时带走产生的热量，也就是在起割时会产生50~60摄氏度的温度，所以水切割限度的减少热量的影响，可以切割金属而不会损害或改变内在特性。这样，对热敏材料切割，和加工锐角，斜面，穿孔和内半径小的形状都是可以的。

2. 由于切口狭窄，水射流切割可以比传统切割方法产生更少的材料浪费。

水刀引孔生产优势：

1、 可切割范围广，可以切割绝大部分材料。

2、 切割质量好，平滑的切口，不会产生粗糙的，有毛刺的边缘。

3、 无热加工，因为它是采用水和磨料切割，在加工过程中不会产生热（或产生热量），这种效果对被热影响的材料是非常理想的。如：钛。

4、 环保性，这种机器采用水和沙切割，这种沙在加工过程中不会产生毒气，可直接排出，较环保。

5、 无需更换刀具，节约成本和时间。

6、 快速编程，自动化程度高。

7、 与其他设备组合，可以进行分别操作.

8、 减少调整次数

9、无切割方向之限制：可完成各种不同的切割形状。

10、节约时间和成本：所产生横向及纵向的作用力 ，可降低设定时间及使用夹治具的成本。用同一种机器即可完成钻孔及切割功能。不会产生热效应或变形或细微的裂缝 ，不需二次加工。

在切割过程中，如需一台水刀去完成多种不同材料的切割，根据不同材料调整切割压力。水切割设备暂时无法根据切割自行调整压力值以及速度，这些都需要人为去控制，因此了解切割压力以及时间控制是水刀操控者必须熟知的。同时水刀使用到的喷嘴砂管以及石榴砂都属于消耗型产品，如果长期高压切割对设备消耗也是一笔不菲的支出，因此根据材料调整也是节约成本一种有效的方式。